Skandinavische Restaurants in Berlin
Restaurant Guide mit skandinavischer Küche
Der Restaurantführer empfiehlt Skandinavische Restaurants in Berlin mit Spezialitäten für Genießer der skandinavischen Küche. Die Restaurants der skandinavischen Küche sind über die gesamte Stadt Berlin verteilt.
Skandinavische Restaurants in Berlin
Die Skandinavischen Spezialitäten Küche setzt sich aus verschiedenen regionalen Kochstilen und kulinarischen Spezialitäten zusammen. Sie ist geprägt von der Küche verschiedener Regionen und von den landstypischen Besonderheiten des Länder im norden von Europa.
In den Restaurants werden meißt traditionelle skandinavische Gerichte serviert. Zu dieser der Küche zählen Brot, Bier, Fleisch von Schwein, Rind, Wild, Geflügel, Fisch, Gemüse, Kartoffeln und Milchprodukte. Fangfrischer Fisch, ob gebraten oder gedünstet, kräftige Kartoffel- und Gemüsegerichte und kalorienreiche Desserts, gelten als „typisch skandinavisch“.
Typische Speisen:
Das Knäckebrot ist ein flaches, aus Vollkorngetreide hergestelltes, getrocknetes Brot.
Graved Lachs ist gewürzter und marinierter Fisch der als Vorspeise mit Senfsauce serviert wird.
Gebratene Köttbullar sind kleine runde Fleischbällchen, dazu oft mit Preiselbeerkompott, Sahnesauce und Kartoffelpüree.
Der Lussekatter ist ein süßes Hefegebäck mit Rosinen, Safran, Zucker und Zimt.
Küche der Kontinente
Entdecken Sie Restaurants in Berlin mit Köstlichkeiten ferner Länder und Kulturen. Besuchen Sie unsere Themen Küche im Restaurantführer mit Spezialitäten-Restaurants nach Kontinente und Länder.
Restaurant Guide
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Über den Berliner Restaurantführer
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